【報告】ロゼとスパークリングの午後

6月12日(火)にわいわいワインセミナー、「ロゼとスパークリングの午後」を開催しました。

最初に「香りの検証」としてブラインドで3種類の香りを嗅ぎ取ってもらいました。今日はイチゴジャム・パン・パイナップル。

普段、視覚が大きな役割を果たしていることよくわかりました。

薔薇の会で活躍した大野さんに再びカクテルをレクチャーしていただきました。今日は実際に参加者に振ってもらったので皆さんに楽しんでいただけたようです。

今日のカクテルはキール・ロワイヤル、アフロディテ、ターキッシュ・ハーレム・クーラーの3種。ワインの後なのに3種飲み干して皆さん強い!